Herzlich willkommen auf Qwine Grand Cru! Das neue Abenteuer beginnt mit einem grossen Wein in einem grossen Jahrgang.

Unsere hervorragenden Beziehungen zur Bordeaux-Weinwelt ermöglichen es, dass wir euch diese Flaschen direkt aus dem Keller des Château holen durften, wo sie noch bis vor einigen Tagen in aller Ruhe vor sich hin reiften.

Château Talbot verfügt über ein einzigartiges Terroir, ist es doch ideal am Rande der Gironde-Mündung auf Kieskruppen gelegen, die vom Zentralmassiv über die Dordogne und die Pyrenäen bis zur Garonne reichen.

Degustiert haben wir den Wein selber am 4. Januar. Talbot 2009 zeigt sich zugleich reif und frisch. Noten von Heidelbeergelee und frischen Rosenblüten machen den Anfang, danach übernehmen saftige Cassisbeeren, Minze und weisser Pfeffer und zum Schluss finden sich Eindrücke von süssen, gerösteten roten Peperoni. Am Gaumen ist der Wein köstlich und sehr elegant. Dunkle Früchte im Geschmack, frisch und saftig im Charakter. Die Struktur ist finessenreich und der Wein bietet viel Genuss. Geniesst man ihn jetzt, entwickelt er sich nach dem Öffnen im Glas langsam weiter, wer noch etwas zuwarten möchte, hat 2-4 Jahre Zeit.